1ère semaine à Capesterre-Belle-Eau

Le vendredi, nous récupérons les voitures et prenons possession de notre gîte, la villa des fleurs, à Capesterre-Belle-Eau. Grande maison, isolée au milieu des fleurs. Terrasse pour le petit déjeuner et pour l'apero. Piscine pour se rafraîchir.

Le retrait des voitures nous a pris pas mal de temps, et la nuit arrive vite. Sans compter que les 6 heures de décalage horaire commencent à se faire sentir. Il est temps de nous mettre en quête d'un restaurant pour fêter les 54 ans de mariage d'Andrée et Jean-Michel. Le restaurant prévu est fermé, une coupure de courant dans la rue a contraint tous les restaurants à fermer. Un vendeur de crêpes bretonnes et de tacos nous convainc par sa sympathie de nous rabattre sur son restaurant. Ma foi, c'était effectivement très sympa et les ti punch excellents ! 😁 La journée aura été longue puisqu'à l'heure française on rentre à 4h du matin !

Samedi, on se lève pour un petit plongeon dans la piscine à 6h du matin, normal quoi ! Aujourd'hui, on se planifie une randonnée le matin afin de pouvoir être à 15h30 à l'aéroport pour récupérer la deuxième partie du groupe.

La randonnée est considérée facile, 7km aller retour pour aller voir les chutes Moreau. 7km, pas vraiment pour nous. Car la route devient une piste, tel un un chemin forestier, et je n'ose pas m'aventurer jusqu'au bout. On se gare 3.5 km avant le parking du début de la rando.

La rando devait être facile, ou medium selon les guides. Facile ! Facile ? Par temps très sec peut-être. Mais là il pleut sérieusement tous les jours. Et le chemin devient vite une pataugeoire où les racines nombreuses servent de bassines réceptacle à des piscines de boue de glaise. On abandonne vite l'idée de sauvegarder nos chaussures. La boue recouvre les chaussures puis les chevilles, les mollets et les jambes.

Arrivée à la première traversée de rivière, Andrée et Jean Michel abandonnent. Nous continuons à deux, Xavier et moi.

La suite du chemin est moins humide mais la difficulté augmente avec une augmentation du dénivelé. Et nous sommes amenés à traverser 5 fois la rivière. Nous finissons par arriver aux chutes. Nous en apercevons une première sur la droite. Puis la chute principale nous fait face. La descente jusqu'au bassin est interdite par decret municipal mais, tout comme les deux allemands que nous avons croisés dans la montée, nous décidons de passer outre. L'effort de la montée doublé de la chaleur humide rend d'autant plus fort le désir de se plonger dans l'eau fraîche du bassin de la cascade. C'est ce que nous faisons. Que ça fait du bien, on est bien. Nous ne nous attardons pas trop non plus car les parents nous attendent en bas, et en plus on a réalisé qu'on a gardé toute l'eau avec nous !

Dans la descente, je laisse tomber mes chaussures lors d'une traversée de rivière... Elles seront moins sales ! Un peu plus loin, nous croisons une famille qui a pris la résolution d'effectuer les traversées de rivière chaussés. Vu le bain que je viens de faire prendre à mes chaussures, j'opte pour cette option qui s'avère ma fois très commode. Les pieds font ensuite un peu floc floc, mais honnêtement, vu notre état général, on n'est pas à ça près. Et comme en plus j'ai gardé mon maillot de bain, ça me permet de transformer la dernière traversée en baignade rafraîchissante le temps que Xavier enlève ses chaussures et négocie la traversée. Que c'est bon.

Nous rejoignons l'emplacement où nous avons laissé les parents, ils n'y sont plus, ils ont pris de l'avance. Il nous reste alors encore 1/4 de la descente que nous réalisons à bon pas en 20 minutes (1h20 de descente au total). Revenu sur la route, nous partons pour réaliser les 3.5 km jusqu à la voiture en jogging. A la première montée, Xavier ne suis pas ;) Enfin nous retrouvons les parents assoiffés à la voiture.

Nous avons juste le temps de nous rendre à Petit Bourg prendre un verre sur le bord de mer avant de nous rendre à l'aéroport. Nous retrouvons Nicolas, Séverine et Diane à l'aéroport, gérons quelques soucis logistiques avec l'agence de location de voiture et nous arrivons au gîte avant la nuit pour pouvoir profiter de la piscine.

Le soir, nous retournons sur le bord de mer pour dîner. Cette fois le restaurant de la tentative de la veille est ouvert. Leur spécialité est le burger plantin: burger où le pain a été remplacé par de la banane plantin grillé. Xavier et moi prenons un burger plantin poisson. Très original et très bon.

Seul petit bémol, c'est le karaoke du samedi soir et la musique va à tue-tête ! Bon Nicolas et Xavier nous interprète un Goldman, je te donne, et Xavier un Ziggy. Mais pour parler, il y a mieux !

Allez, bonne nuit ! 😁

Réveil 6h, normal. Petit bain dans la piscine, classique. Après un bon petit déjeuner, nous prenons la route pour emprunter la route de la traverse qui traverse l'île de basse terre.

Le premier arrêt, la chute aux écrevisses, s'avère être un lieu très fortement touristique. Une autoroute à piéton nous emmène à une cascade. Nous en profitons pour prendre notre second bain de la journée et nous faire masser les épaule sous la chute. Pas si mal finalement ;)

Nous reprenons la route en direction du parc zoologique et botanique des mamelles. Xavier repère une petite rando de 45 minutes aller pour atteindre un point de vue du haut d'une des mamelles au col du même nom. Un panneau nous indique que ce ne sera que 30 minutes... Bon en vrai, ce ne sera pas si facile entre 25 minutes et 1h suivant les marcheurs ! 😁 Le chemin est aménagé mais la pluie a raviné et transformé les marches en petite bassines de boues.

La vue du haut est sympathique, à presque 360 degrés sur Basse-Terre. Les nuages arrivent de Pointe à Pitre et un bon nombre restent accrochés à la fournaise.

La descente sera un peu plus rapide.

Notre 3ème étape sur la route de traverse est au parc zoologique et botanique des mamelles. 1h30 de visite fort sympathique.

Nous passons l'après-midi à la plage de Malendure après y avoir mangé. L'eau est claire et permet de voir quelques bancs de poissons mais surtout des étoiles de mer jaune vif et des tortues nageant autour de nous. Une en particulier, assez grosse, broute les algues juste en dessous de nous là où nous avons presque pied.

En fin d'après-midi, nous faisons un petit détour par la cascade le Saut d'Acomat. L'accès ne dure que 50m, mais des touristes sur le départ nous recommandent fortement de remettre les chaussures de randonnée. Effectivement la descente est raide au travers des racines. Seuls Xavier et moi allons jusqu'au bout. La fin du chemin se fait dans la rivière. Et replouf dans un bassin pour quelques massages du dos sous la chute.

Cette fois la journée est terminée, plus qu'à rentrer, faire un petit plongeon dans la piscine et boire le ti punch en mangeant les accras achetés sur la plage. Bonne nuit.

Lever 6h,plongeon dans la piscine, petit déj au soleil sur la terrasse, tout va bien.

Aujourd'hui, journée plutôt calme vers le sud de l'île. La route surplombe la mer avec une vue imprenable sur l'horizon, les îles les saintes et derrière La Dominique.

On fait une première halte à la plage de grande anse. La vue, la plage... la tentation est trop grande, Xavier et moi enfilons notre maillot de bain, et plouf.

Deuxième arrêt au phare de vieux-fort. Incroyable comme l'eau est transparente et fourmille de poissons.

Nous montons ensuite vers Saint-Claude pour nous rendre aux bains jaunes, où des sources chaudes alimentent un bassin. Nous faisons une petite randonnée facile, chemin aménagé, pour monter à la Savane à Mulets au pied de la Soufrière. C'est vraiment la balade faite pour les familles mais la végétation abondante est magnifique.

Arrivée en haut, Xavier et moi décidons de pousser jusqu'au Piton tarade juste au dessus. Cette fois, si le chemin fut aménagé, cela fait déjà quelques temps qu'il est laissé à l'abandon. Aie, ouille, nous arrivons au sommet les jambes écorchées ! Incroyable comme la végétation a vite fait de reprendre sa place. Les nuages arrivent, nous avons juste le temps d'avoir d'un côté le panorama sur la côte et la mer et de l'autre d'avoir une vue sur la Soufrière qui pendant un instant a sorti son nez du nuage !

Nous redescendons par notre chemin écorcheur puis au pas de course par une ancienne route qui nous ramène aux bains jaunes où nous goûtons la température du bassin d'eau chaude. Ma foi, ce n'est pas mal, un peu comme dans un bain. Pas des masses rafraîchissant quand même.

Nous redescendons ensuite sur Basse-Terre où nous trouvons un sympathique restaurant avec terrasse donnant sur la mer. La patronne, gentille comme tout, réorganise ses tables pour nous faire une place et nous fait goûter son jus de tamarin maison après qu'on lui ait fait un retour plutôt négatif sur ce jus suite à une mésaventure vécu au Bangladesh. Ma fois, son jus de tamarin est très bon, rien à voir avec notre souvenir. Nous opterons tout de même pour un vieux rhum.

Nous visitons ensuite la ville, mais les églises (Cathédrale Notre-Dame de la Guadeloupe à Basse-Terre et Église catholique Notre-Dame-du-Mont-Carmel à Basse-Terre), et le marché sont ouverts le matin et non l'après midi ! La chaleur est étouffante ! .

Nous allons terminer l'après midi à la plage de Petite Anse un peu au sud de Bouillante. Un bon bain de mer apres la chaleur du début d'après midi, cela fait du bien. De plus l'eau est claire et regorge de jolis poissons colorés autour des rochers et nous pouvons les observer juste en dessous de nous. L'occasion d'apprendre ce qu'est le snorkeling : randonnée subaquatique, activité de loisir aquatique d'observation des fonds et des espèces vivantes sous-marines.

Sur la route du retour, quelques frayeurs... Un peu de gazole dans le moteur d'essence, un détail puisqu'il paraît qu'en dessous de 10 litres ça passe. Puis un chauffeur qui avait dû abuser du rhum et que nous avons dû suivre pendant quelques kilomètres avec le sentiment régulier qu'il allait se prendre la voiture d'en face.

De retour à la maison, nous nous remettons de nos émotions, un petit saut dans la piscine et un ti punch et c'est bon.

Bonne nuit

On se lève à 6h, c'est devenu une habitude. Journée consacrée aux chutes du Carbet, la troisième puis la seconde. La première est trop difficile d'accès à notre petit groupe.

Le chemin vers la troisième chute du Carbet est très bouillasseux, on a l'habitude maintenant. On arrive à la chute en un petite heure. Sur la fin, la difficulté s'accroît avec un passage par une corde, seuls Diane, Xavier et moi poussons la marche jusqu'au bout, au bord du bassin de la chute.

L'accès à la deuxième chute est très facile en une demi-heure par un sentier entièrement aménagé par un chemin en pierre. Le départ du chemin offre une perspective lointaine sur la seconde puis au fond la première chute.

L'accès au bassin Paradis où nous souhaitions plonger est fermé et on nous indique un autre bassin, le bassin bleu où nous décidons de nous rendre l'après midi en remplacement de la visite de la bananeraie, également fermée.

Sur le chemin nous faisons une halte au bord du grand étang puis nous mangeons local au restaurant trésor de la santé. La nourriture est toujours aussi bonne, elle semble être préparée en temps réel, à la demande. Et les planteurs ou ti punch sont toujours bienvenus.

Nous passons l'après-midi au bassin bleu, accessible en une demi-heure de marche. C'est un grand bassin profond aménagé sous deux grosses chute d'eau que nous utilisons en jet massant. Xavier et moi prolongeons un peu le chemin qui longe d'autres bassins et une petite cascade. L'eau est turquoise.

Ce fut une journée bien remplie que nous terminons à la piscine.

Un ti punch et au lit !

Bonne nuit

Ce matin, réveil tôt comme d'habitude mais pour un départ relativement tôt également : nous avons réservé la traversée pour une île des Saintes à 8h15.

La traversée se fait depuis Trois-Rivières pour atteindre Terre-de-Haut (une des deux îles habitées des Saintes) en une demi-heure.

Nous commençons par monter à Fort Napoléon dont le jardin botanique offre de belles vues sur les îles. Des iguanes se prélassent sur les pierres des remparts. La visite guidée nous rappelle un peu l'histoire des îles Saintes.

Il n'est pas possible de se rendre vers les plages de l'est de l'île car l'algue sargasse a envahi les plages. Nous nous rabattons sur la plage de l'anse Mire où nous passons la fin de la matinée. Par endroits, le fond de l'eau regorge de coquillages où viennent se nourrir une multitude de poissons multicolores. Il faut nager en permanence car il y a aussi de nombreux oursins blancs qui tapissent le fond au milieu des algues.

Un chien, qui semble être un habitué du coin, effraie les pélicans qui s'aventurent sur la plage et nous informe par ses aboiements intéressés de la présence d'iguanes dans les arbres au dessus de nos têtes.

Après manger, nous changeons de plage pour celle de l'anse du fond curé.

Puis ce sera déjà l'heure de rentrer.

Bonne nuit.

Départ matinal encore une fois car nous avons rendez vous à 8h30 à Sainte-Rose pour une excursions en kayak et c'est à 1h30 de route compte tenu des bouchons (1h quand fluide)

Le but de l'excursion en kayak est de découvrir la mangrove. La mangrove se situe dans le Grand Cul de Sac Marin, c'est à dire dans le creux formé par la jonction des deux îles de Basse Terre et Grande Terre, sur les côtes entre les villes de Sainte Rose et Petit Canal.

Le guide nous fait découvrir la flore et l'équilibre entre les écosystèmes. La mangrove est un écosystème marécageux présent dans les zones côtières tropicales. Il est principalement composé de végétaux ligneux capables de s’adapter à un milieu très salin, à un sol faiblement oxygéné et aux changements dûs à la houle. Cette adaptation est possible grâce à des racines imperméables qui filtrent jusqu’à 97% du sel et qui, en développant un système complexe de racines échasses peuvent récupérer l’oxygène au dessus du sol.

Le principal composant végétal de la mangrove est le palétuvier. Il forme l’essentiel des bouquets d’arbres répartis le long de la côte, voire plus au large.

Le guide nous fait observer les crabes de terre, les crabes sur les palétuviers qui savent se dissimuler en imitant un noeud sur l'écorce, les huîtres qui ressemblent à des moules, les éponges oranges, les méduses qui ont une forme étoilée bleu pour les mâles...

Le parcours descend la rivière, des petits canaux dans la mangrove, deux lacs intérieurs et un passage dans la mer au niveau du lagon.

A mi parcours, nous faisons une pause planteur au milieu de la forêt des palétuviers.

On assiste également à l'amerissage d'un pélican qui profite qu'au niveau de la rivière l'eau en surface soit de l'eau douce pour faire sa toilette.

Ma foi, c'était pas mal ces 3h30 en kayak dans la mangrove.

Nous mangeons dans un restaurant conseillé par notre guide, chez Francine, les "pieds dans l'eau" c'est à dire sur la plage. Le cadre est magnifique et la nourriture très bonne.

L'après-midi nous visitons le Jardin Botanique de Deshaies, belle balade paisible à travers la flore des Antilles !

Nous terminons l'après-midi à la plage de la grande anse de Deshaies. La plage est une magnifique plage de sable fin bordée de cocotier. La mer est agitée et les rouleaux nous bousculent !

Encore une belle journée !

Un Ti punch et au lit

Bonne nuit

Journée de transition puisque nous abandonnons notre gîte de villa des fleurs à Capesterre-Belle-Eau pour le gîte de notre seconde semaine à Sainte Anne sur Grande Terre, seconde aile du papillon de la Guadeloupe.

Nous avons réservé pour une visite d'une bananeraie a Capesterre-Belle-Eau mais comme nous sommes en avance, nous faisons un détour par la plage du Roseau.

La visite de la bananeraie de la plantation grand café nous fait découvrir le cycle de production des bananes. La bananeraie produit en continu, avec une moyenne d'une récolte par semaine. Il se sont mis à une culture plus développement durable en privilégiant la biodiversité. La visite nous fait parcourir les plantations en tracteur.

Sur le retour, nous faisons une halte à la distillerie Longueteau pour déguster leurs rhums vieux mmmmm, pas mal. Petite explication, le rhum blanc à 55 degré est pour les rhums arrangés, le rhum blanc à 50 degré pour les Tipunch, celui à 40 pour les planteurs. Le rhum en vieillissant un peu devient le rhum ambré qui peut également être utilisé en Tipunch ou pour la cuisine. Ensuite, le rhum devient le rhum vieux plus ou moins âgé, il s'enrichit en saveurs en vieillissant et se déguste nature comme un cognac ou armagnac.

Nous mangeons chez Zezette à petit bourg, restaurant typique créole. C'est l'occasion de goûter du cabri. Séverine a trouvé leur planteur très généreux en rhum !

Après manger, nous visitons la distillerie Montebello. Nouvelle dégustation de rhum vieux, on va dire que c'était le thème de la journée.

Nous nous rendons finalement pour la fin d'après-midi à Saint Anne prendre possession de notre second gîte et profiter de la piscine.

Un rhum et au lit !

Bonne nuit.